日々のお料理が
あなたや家族のいのちを養います
ベジガーデン料理教室では、マクロビオティックと和薬膳に基づいた理論、野菜中心のお料理、自分や家族の体質に合った料理法や食べ方が学べます。
野菜の持ち味を生かし、皮もアクもすべてを１つのイノチとして丸ごと料理します。
マクロビオティックで長年培ってきたベジガーデン料理教室 ならではの調理法と発酵食利用法で料理が楽しくなります。
そして、日々のお料理が、あなたや家族のいのちを養います。
選ばれる５つの講座
・基本講座
天災や緊急事態の時こそ、マクロビオティック養生法や料理法が役立ちます。
マクロビオティックの基本の考え方と料理法を知り、より健やかに、家庭での自己管理で免疫力をアップできるようにしましょう！
・プライベート・出張レッスン
本当の基礎からじっくり習いたい方、大人数の教室が苦手な方、結婚、引越し、入学が決まって短期間でマスターしたい方、等など様々なニーズにお応えしたくて、 個人レッスン講座を開設しました。
丁寧に、お一人お一人に合わせたペースでお教えしていきたいと思います。 出張レッスンは、 妊婦さん、 小さいお子さんがいらっしゃる方、ご自宅でゆっくり受けたい方などにご利用頂けます。
・中級講座
養生法と料理法を知り、病院に頼らず自己管理で免疫力をアップできるようにしましょう！自宅サロンで少人数制なので安心してゆったりと過ごせます。
・上級講座
基本・中級を１年間すごして、さらに食生活や生活全般をより健やかに、前向きに過ごすための講座です。日々を丁寧に、自然に沿った暮らしをめざす方におすすめ。
・講師養成＆カフェ開業講座
私も料理教室やカフェ経営を通して素晴らしい人財に恵まれました。ベジガーデン中級・上級講座を受講料された方、将来の夢を実現させましょう！
講師：仲 ひろみ
ベジガーデン料理教室 主宰
心とｶﾗﾀﾞの両面で、楽しく美味しく健やかに！をモットーに幸せな食卓を皆さんに伝えるため、マクロビ薬膳料理教室を主宰しています。
マクロビオティックインストラクター、マクロビオティック望診法指導士マスター、豆腐マイスター、国際薬膳食育師、野菜ジュニアソムリエ、智能氣功老師（精華智能氣功学院）、唎酒師
古い伝統の残る町への旅行。また、畑、温泉、酒蔵、伝統工芸、食器、雑貨店、カフェなどのぶら歩き。いつか世界一周して世界中の皆んなと食を繋いで平和に貢献したいとコツコツ計画中！尊敬する大先輩は、辰巳芳子先生と故佐藤初女さん！これからも素敵な大先輩を見習い精進していきたいです。
農園見学や援農、お話会などのイベントも開催し、農家さんの安心・元気な野菜やお米を皆さんに紹介してきましたがこれからも生産者と消費者のつながりを広げて行きたいと思います。
詳細情報
- 店名 ベジガーデン料理教室
- 住所 筑紫野市原（自宅教室）
- 価格 5500円/回
- 教室リンク ホームページ
