新鮮な食材と
栄養を逃がさない調理法
化学調味料に頼らない野菜たっぷりのお料理を作ります。新鮮な食材と、栄養を逃がさない調理法、盛り付け方をプロの目線でレクチャーします。
家庭が一番の癒しになるように、作ったお料理は持ち帰りも可能です。2時間半のレッスンの中に15分の座学時間を設けて健康や雑穀、プチ薬膳のお話しをします。実食時間に皆さんで歓談も楽しめます。
東京、関西で修業した中華一筋のシェフと自然食を担当する料理人妻がレッスン致します。
定員8名の貸し切りですので初心者の方、赤ちゃん連れのママ、男性のおひとり様も安心して御参加ください。
皆さんと家族が『我が家のお料理が一番おいしい』と思ってもらえるレシピを一つでも増やせるようにお手伝い致します。
講師:NORI
ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
調理師 / 食品衛生責任者
和装一級免状 薬膳インストラクター 雑穀アドバイザー
2014年、宗家キムチとのタイアップレッスン 2012年大牟田市吉野小学校野菜スイーツレッスン講師、2013年大牟田市主催の婚活バレンタイン料理講師、2014年大牟田市主催ママのお弁当講座講師 2017年3月大牟田市健康づくり介護予防表彰事業において最高賞の市長賞をいただきました。